Davide Canella
Chef 1 Stella Michelin
Fabrizio & Andrea Girasoli
Chef 1 Stella Michelin
Andrea Impero
Chef 1 Stella Michelin
Mirko Marcelli
Chef 1 Stella Michelin
Luca Marchini
Chef 1 Stella Michelin
FILIP MATJAZ
Chef 1 Stella Michelin
Mario Porcelli
Chef 1 Stella Michelin
FAUSTO ARRIGHI
Già direttore Guida Michelin
VITTORIO CAMORRI
Ideatore e organizzatore evento
DONATELLA CHIAVINI
Chef a domicilio
Rossanina Del Santo
Cucina Inclusiva
Andrea Godi
Chef Osteria del Borro
CINZIA OTRI
Mastro Gelatiere
ANNAMARIA FARINA
Consulente per la ristorazione