TERRY GIACOMELLO
Chef 1 Stella Michelin
MIRKO MARCELLI
Chef 1 Stella Michelin
Claudio Sadler
Chef 1 Stella Michelin
Paolo Gramaglia
Chef 1 Stella Michelin
ENRICO MAZZARONI
Chef 1 Stella Michelin
ANNAMARIA FARINA
Consulente per la ristorazione
ALDO FIORDELLI
Giornalista
Cristiano Milighetti
Chef
FAUSTO ARRIGHI
Già direttore Guida Michelin
Rossanina Del Santo
Maga Merletta
Nonna Natalina
La Nonna di tutti
Olivetti Monza
Istituto Professionale dei Servizi
Vincenzo Butticè
Chef e Pâtissier
Palmiro Bruschi
Mastro Gelatiere
STEFANO CECCONI
Mastro Gelatiere
Tommaso Farina
Giornalista e critico enogastronomico
VITTORIO CAMORRI
Ideatore e organizzatore evento
MICHELE MILANI
Editore e Scrittore